Telur Ceplok Bumbu Bali
Tiada hari tanpa sarapan menu telur Inspirasi dari uni Tika @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Tika #CookpadCommunity_(kotamu) #Cookninda2026 #April2026
Bahan-bahan
1 porsi
- 5 butir telur ayam
- 1 -2 sdm minyak untuk menggoreng
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 1 butir kemiri
- 1 buah tomat merah utk sedang
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 1/8 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah
Ceplok telur sisihkan
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga wangi beri gula merah garam dan kaldu jamur cek rasa
Masukkan telur ceplok aduk hingga bumbu meresap matikan api sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nindaummuzia
Memuat komentar...