Telur Ceplok Masak Kecap

Salam manis mantaab sahabat Cookpad 🙏😍 Masih di posbar Masak Pakai Kecap bersamaan dengan event Cobek Kayu , yg kali ini anjangsana ke Komunitas Yogyakarta 🚗✈️🚝 Lagi-lagi masak yang praktis... Sekarang bikin Telur Ceplok Masak Kecap recook resep mba Heti @heti_kitchen ... 😍❤️ Cuzzz langsung di eksekusi yuuk 👩‍🍳🫕 #Coboy2026 #CobekKayu2026 #MasakPakaiKecap #CobekKayu_Yogyakarta_MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya #TelurCeplokMasakKecap #ByYulieGunawan #CookpadApronChallenge #CACPekan3 Source: https://cookpad.com/id/resep/24881551

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Telur Ceplok Masak Kecap

Bahan-bahan

5 porsi
  • 5 butir telur
  • 1 buah bawang bombay, iris kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  • 1 -2 buah cabe merah besar/ sesuai selera, iris serong (resep asli : 1/2 buah paprika merah)
  • 1 buah tomat, iris kecil-kecil
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 150 ml air
  • 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Ceplok telur, lalu sisihkan.

  2. Siapkan semua bumbu dan saus kecapnya

  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan cabe merah besar, tumis hingga cabe agak layu.

  4. Masukkan tomat. Tumis hingga tomat setengah hancur.

  5. Masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Lalu tuang saus tiram dan kecap manis.

  6. Tuang air dan didihkan. Tuang larutan maizena dan aduk cepat.

  7. Masukkan telur ceplok, campurkan dengan saus kecap. Tunggu sekitar 3 menit agar meresap. Off kompor

  8. Telur Ceplok Masak Kecap siap dihidangkan 👍😍

Sumber: Cookpad Indonesia oleh 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...