Telur Dadar Bihun
πππππ, 25 π°ππππ, 2026 Bismillahirrahmanirrahim... Entry -1 Menu hari ini olahan telur, bahan yang selalu ada di setiap dapur. Menu sederhana tapi selalu laris manis tak tersisaπ€π€£kali ini di campur bihun dan sayur-sayuran, pakek resepnya mbak @RuDes pemenang Arusan GenkPeDa minggu ini. Resep dengan penyesuaian dan modifikasi Semoga berkenan mbak sayπ #CeritaDapurHariIni #OntyBlusukan #LihaiCooksnap #KreasiTelurBundaKeyla #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Ruth #Kopijos_April2026 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan
- 1 lembar bihun jagung π½
- 1 buah wortelπ₯
- 1 g enggam daun katuk
- 2 buah cabe keritingπΆ
- 1 buah tomatπ
- 5 butir telurπ₯
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah
Rendam bihun jagung hingga mengembang, tiriskan dan potong-potong.
Potong dadu tomat, iris halus wortel, iris serong cabe, dan iris halus daun katuk. Kemudian masukkan bihun dan semua sayuran kedalam bowl
Tambahkan telur serta bumbu, aduk rata
Panaskan secukupnya minyak di pan anti lengket, tuang adonan telur, ratakan, masak hingga satu sisi matang, kemudian balik dan masak kembali hingga matang.
Angkat dan potong-potong, sajikan.
Memuat komentar...