Telur dadar iris (untuk tumpeng)

Ini menu yg menurut saya wajib ada saat membuat tumpeng/nasi kuning, kayak udah pasangannya aja gitu sama telur dadar iris, abon, & sambel kering tempe/kentang 😁 #GenerasiAprontis #5LangkahDiDepan #telur

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Telur dadar iris (untuk tumpeng)

Bahan-bahan

5 porsi
  • 4 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 3 tetes pewarna kuning telur

Langkah-langkah

  1. Siapkan telur di dalam wadah

  2. Tambahkan bumbu + pewarna kuning telur (supaya lebih menarik warnanya), kocok rata, saya pakai whisk supaya lbh cepat rata.

  3. Panaskan teflon, setel api kecil, tuang adonan telur, setelah beberapa saat kemudian baru dibalik, tunggu sampai matang, agkat

  4. Lipat telur jadi 2 kemudian gulung, iris². Telur dadar iris siap disajikan bersama konco²nya 😄 💛

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ria Arbie

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...