Telur dadar kornet
Menu yg sangat simple , apalagi kalau sedang mager masak , cocok nih buat sajian d rumah 😊 Udah ada protein dan juga seratnya . Cocok buat menu anak2 juga ❤ Happy cooking
Bahan-bahan
8 porsi
- 3 butir telur ayam
- 2 sdm kornet sapi
- 2 sdm wortel (potongan korek api kecil)
- 3 sdm kubis (potongan kecil tipis)
- Garam, penyedap, msg (bisa skip)
- Minyak goreng
Langkah-langkah
Campurkan telur dan kornet pada wadah, aduk / kocok sampai tercampur. Masukan sayuran dan bumbu oering, aduk sampai rata.
Panaskan sdikit minyak, tuang adonan dan ratakan. Goreng dengan api kecil sampai matang dan kecoklatan. Lalu balik, goreng bagian sisi atasnya sampai matang dan kecoklatan. Angkat lalu potong sesuai selera.
NOTE : kornet bisa d skip yah, ganti dengan daging ayam giling juga bisa. Atau pakai tahu putih yg sudah d potong dadu kecil juga bisa.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mamah Kaysa & Aisha
Memuat komentar...