Bahan-bahan
4 porsi
- 2 butir telur
- 4 sendok minyak goreng
- 2 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya garam, lada, gula
Langkah-langkah
Kocok telur lalu tuangkan potongan daun bawang yg sudah dipotong kecil2, tuang minyak.masukan gula, garam,penyedap
Tumis bawang putih lada ditempat wajan untuk menggoreng telur.tumis 30 detik sambil aduk2 terus
Masukan tumisan bawang putih kedalam kocokan telur
Tuangkan kocokan telur kedalam wajan lalu goyang2 agar telurnya bisa tipis
Jangan lupa telur dibalik lalu dilipat gulung2
Angkat telur yang sudah matang lalu iris2 agar membentuk seperti mie
Sumber: Cookpad Indonesia oleh An
Memuat komentar...