Telur Kecap

Assalamu'alaikum ummah... Kita lanjut lagi di #CookpadApron2026 yang kali ini dengan tema #MasakPakaiKecap Kecap adalah salah satu bahan masakan yang jarang sekali absen di dapurku karena aku dan anak-anak doyan banget, apa aja dikecapin mulai dari tahu, tempe, ayam, sampai mangga muda, hihi Kali ini aku bikin telur kecap yang sat set ajah.. yuk direcook ummah...

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Telur Kecap

Bahan-bahan

3 porsi
  • 3 butir telur
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabe merah, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • Sejumput garam halus dan kaldu bubuk
  • 50 ml air
  • Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan

  2. Pertama-tama goreng telur dengan diceplok satu per satu. Sisihkan

  3. Panaskan sedikit minyak. Lalu tumis irisan duo bawang sampai harum

  4. Tambahkan potongan tomat dan cabe merah (jika suka pedas boleh ditambah irisan rawit). Tumis sampai layu

  5. Tambahkan air. Lalu masukkan kecap dan saus tiram. Aduk rata

  6. Jika air sudah mulai menyusut, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Lalu masukkan telur, aduk perlahan

  7. Telur kecap siap dinikmati dengan nasi hangat

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur Rumaysho'

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...