Bahan-bahan
3 porsi
- 2 butir telur ayam
- 100 ML air hangat
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus kornet sapi
- 1 SDM minyak goreng
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
Langkah-langkah
Kocok telur, tambahkan garam dan kaldu jamur, kocok hingga lepas
Tambahkan air hangat, lalu kocok lagi hingga merata, saring telur dan buang busa diatasnya supaya hasilnya mulus, lalu kukus selama 10 mnt, dan diamkan selama 5 mnt
Siapkan kornet dan daun bawang, tumis dengan minyak, tambahahkan daun bawang
Siapkan telur, tambahkan minyak wijen, kornet dan kecap asin, telur siap dihidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh aisidin danuartha
Memuat komentar...