Telur Kukus Sayur (Egg Muffin Diet)

Saat tahu gula darahku tinggi, aku sadar harus berubah. Dari bahan sederhana di dapur—telur, bayam, wortel—lahirlah resep ini. Tanpa minyak, tanpa gula, tapi tetap enak. Telur Kukus Sayur jadi simbol semangatku: gula turun, rasa tetap naik. Sederhana, tapi penuh makna. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_TelurBintangDapur #TelurBintangDapur #GAS2025 #Kopijos_April2025

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Telur Kukus Sayur (Egg Muffin Diet)

Bahan-bahan

2 porsi
  • 2 butir telur
  • 1/2 wortel parut
  • 1 Sdm daun bawang yg sudah di iris tipis
  • 2 batang Bayam yg di iris tipis (boleh pakai sawi atau brokoli
  • secukupnya Lada bubuk
  • 1 sdt Garam secukupnya (aku pake garam Himalaya)

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan campur semua bahan

  2. Tuang kedalam cetakan muffin atau mangkuk tahan panas

  3. Kukus selama 15 menit sampai matang

  4. Sajikan dengan sambal

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Tini Pariantini

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...