Bahan-bahan
4 porsi
- 2 butir telur ayam (pakai telur omega)
- 1/2 bh bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 4 bh cabe rawit setan
- 2 sdm margarin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Sedikit air
Langkah-langkah
Rebus telur selama 7 menit kemudian masukkan telur rebus kedalam air dingin.. Lalu kupas telur dan belah 2..sisihkan
Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan cabai hingga wangi kemudian masukkan bawang bombay lalu tambah sedikit air
Seasoning dengan saus tiram, saus sambal, merica dan kaldu jamur.
Masak hingga saus mengental lalu cicipi rasa.. Jika sudah pas bisa disiramkan keatas telur rebus.. Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Kiki_Nomuyepo
Memuat komentar...