Tempe Goreng
Tempe kaya akan protein, serat, dan vitamin serta mineral seperti B1, B2, B6, folat, kalsium, zat besi, dan magnesium. Kalau mau buat mendoan suka2 seperti apa tingkat tinggi si Tempe. #436 #Lauk #IdeJualan #Tempe #GAS2025 #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan
4 porsi
- 10 bgks Tempe Daun
- 1/2 bgks Tepung Bumbu
- secukupnya Air bersih
- 1 btg Daun Bawang iris
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah
Kupas Tempe dari bungkusannya (Daun) siapkan juga Tepung Bumbu ya.
Masukkan Tepung bumbu, Daun Bawang, lada putih tuangi air sedikit demi sedikit hingga terjadi larutan dengan Kekentalan sesuai dengan selera. Rendam dan baluri Tempe dengan adonan Tepung, diamkan sesaat.
Goreng dalam minyak panas api, sampai matang merata. Angkat dan tiriskan. Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Widjie Astuti
Memuat komentar...