Tempe Goreng Kacang

•Posbar 36• #HasilTani #KacangKacangan #TempeGorengKacang #GAS2025

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tempe Goreng Kacang

Bahan-bahan

5 porsi
  • 1/2 papan (potong korek api) Tempe
  • 1 g enggam Kacang tanah kupas (masih ada selaput coklat)
  • 2 siung (cincang kasar) Bawang putih
  • 1 siung (cincang kasar) Bawang merah
  • 4 sdm Sambal cabe tomat
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula merah
  • 1 sdm Gula pasir
  • secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Goreng tempe dalam minyak banyak dan panas hingga kering dan renyah, tiriskan.

  2. Sangrai kacang tanah kupas hingga matang, sisihkan.

  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  4. Masukkan sambal cabe tomat, tumis hingga harum.

  5. Masukkan tempe goreng dan kacang sangrai, aduk rata.

  6. Tambahkan garam, gula merah, dan gula pasir, aduk rata.

  7. Angkat dan sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nissa Joeniasta

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...