Bahan-bahan
4 porsi
- 2 papan tempe potong dadu uk sedang
- sesuai selera Garam
- Secukupnya Gula pasir
- secukupnya kecap manis
- sesuai selera penyedap rasa
- secukupnya Air
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe ijo
- 4 buah cabe rawit
Langkah-langkah
Goreng tempe yang sudah dipotong
Rebus semua bumbu. Kemudian uleg kasar
Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah di uleg. Tambahkan gula, garam, & penyedap.
Tambahkan sedikit air
Masukan tempe. Aduk2. Tunggu hingga bumbu meresap & air asat
Tempe goreng sambel ijo siap dihidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh M Lestarii
Memuat komentar...