Tempe Goreng Sandal Jepit
Assalamualaikum wr wb Halo teman teman Cookpad tersayang🥰 Karena penasaran bikin yg lagi viral & lucu bgt jadinya, rasa tempenya sih ya kayak tempe goreng biasanya, bentuknya aja yg lucu 😁 #CookpadCommunity_Malang #TimeToTempe #GAS2025

Bahan-bahan
4 porsi
- 2 papan Tempe
- 1 buah sosis (potong jadi 4 bagian)
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdm daun pre rajang
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Secukupnya air (jangan terlalu encer)
Langkah-langkah
Bentuk pola sandal pakai kertas, lalu potong tempe menyerupai pola
Bagi tempe jadi 4 bagian sama tebalnya (jangan terlalu tipis, nanti patah saat dilubangi). Lubangi tempe seperti gambar pertama, potong ujung2 sosis jd runcing, (dr 1 sosis ini dipakai ¾ aja dr panjang aslinya) masukkan ujung sosis ke masing2 lubang tempe
Campur bahan tepung, masukkan tempe, balurkan tepung keatas sosis sampai rata (tempe tidak perlu dibolak balik, rawan lepas sosisnya). goreng sampai matang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dian Amel
Memuat komentar...