Tempe Goreng Sendal Jepit
Bikin lagi yang lagi viral untuk tugas Ramekinnya Clover. Kali ini saya buat yg agak besar dan tebal krn perlu effort lebih untuk buat sendal goreng yg kecil dan tipis. #RamekinGorenganSandalJepit #Clover_BikinViral #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
2 porsi
- 1 papan tempe
- 1 bks kecil tepung bakwan
- 1 btg daun bawang
- 1 bh sosis uk.panjang
Langkah-langkah
Buat sketsa sendal, kemudian Cetak tempenya. Saya buat tebal supaya lebih mudah waktu memasang sosis.
Iris sosis menyerupai tali sendal kemudian pasang di lubang yg sdh dibuat, tusuk dengan tusuk gigi untuk mengunci agar tidak mudah lepas waktu digoreng
Buat adonan tepung, jangan terlalu kental yaa. Baluri tempe dengan adonan tepung.
Goreng tempe sampai matang, lalu tiriskan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Febry Caturia
Memuat komentar...