Tempe Goreng Tepung

Assalamualaikum.. Setor resep yang gampang dulu yaa. Menu simpel tapi paling enak dimakan kalau masih anget. Apalagi kalau bukan, tempeee 😍 #GAS2025 #TimeToTempe #TimloSolo_tempe #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tempe Goreng Tepung

Bahan-bahan

20 porsi
  • 1 papan besar tempe
  • 100 g r tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 5 siung bawang putih
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Uleg bawang putih, campur dengan tepung beras dan air. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, dan bumbu lainnya. Aduk rata. Adonan tidak encer dan tidak terlalu kental juga.

  2. Potong daun bawang, masukkan ke adonan. Aduk lagi.

  3. Iris tempe tipis lebar. Celup kan ke adonan tepung tipis-tipis saja. Lalu goreng.

  4. Goreng sampai kecoklatan dan garing. Angkat, tiriskan minyaknya.

  5. Siap disajikan ❤

Sumber: Cookpad Indonesia oleh LilBie

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...