Tempe Mendoan
#CookingComunityClass_KulinerKhasJawaTengah #JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTengah #SalamKompakSelalu #CookpadComunitySemarang Ijin setor ketinggalan PR ibu-ibu admin 3C🙏🏻ijin masak tempe mendoan khas Banyumas,Jateng.Saya bikin versi simpel ala anak kost di negara orang ,sekaligus mengobati rindu akan kuliner Ibu pertiwi
Bahan-bahan
1 porsi
- 7 sdm tepung goreng bumbu serbaguna
- Sejumput kunyit bubuk
- 100 -150 ml air
- secukupnya Minyak goreng
- Daun bawang secukupnya (iris kecil-kecil)
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
Campur daun bawang,tepung bumbu dan kunyit bubuk
Tambahkan air,aduk rata
Panaskan minyak,celupkan tempe pada adonan tepung,goreng sampai matang kekuningan
Setelah matang sajikan selagi hangat dengan sambal atau cabai rawit utuh
Sumber: Cookpad Indonesia oleh afa kitchen
Memuat komentar...