Tempe Mendoan

Alhamdulillah, senangnya, gorenganku jadi kres dan renyah karna ngorengnya dengan minyak goreng Rose Brand. Memang, terbaik dah.. #PosbarMeetUp_Malang2025 #CookpadCommunity_Malang #ColamAnniversary5 #Pawon_IbuFitri

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tempe Mendoan

Bahan-bahan

4 porsi
  • 100 g r tempe
  • secukupnya Minyak goreng Rose Brand
  • 2 sdm daun bawang cacah
  • 3 sdm tepung bumbu serbaguna

Langkah-langkah

  1. Potong² tempe, iris setipis mungkin, saya 1 papan bagi 3, per bagian di iris tipis jadi 6 lembar tempe.

  2. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dengan bahan lainnya

  3. Balik tempe cukup 2 kali saja saat warna sudah kekuningan dan kres.

  4. Letakkan tempe satu persatu dalam mangkuk adonan, lumuri adonan, lalu goreng di minyak yang panas.

  5. Angkat, tiriskan, sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fitria Retno Sari

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...