Tempe Mendoan Pakai Takaran Sendok
Tempe mendoan anget-anget cocok sekali untuk teman sarapan pagi. Bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk. Kali ini pakai Tepung Beras Rose Brand biar mendoannya endul. Kali ini pakai takaran sendok sehingga ngga repot nimbangin bahan. Selamat mencoba. #Coboy2025 #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Belah tipis tempe, kemudian sisihkan.
-
Buat adonan basah yang terdiri dari: Tepung Beras Rose Brand, tepung terigu, garam, penyedap, ketumbar bubuk, dan irisan daun bawang. Aduk rata. Jika sudah tercampur tambahkan 100 ml air.
-
Masukkan tempe ke dalam adonan basah.
-
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand ke dalam wajan kemudian panaskan. Masukkan tempe yang sudah dicelup ke adonan tepung.
-
Ulangi hingga bahan habis. Angkat ketika mendoan sudah menguning, tapi tidak sampai krispi. Tempe mendoan siap disajikan. Menggoreng tempe mendoan pakai Minyak Goreng Rose Brand bikin masakan jadi sedap berkualitas. Karena minyaknya jernih dan tidak mudah menghitam.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.400
Rp 16.400
Per Porsi
Rp 2.050/porsi
Rp 2.050/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 32.800 dari beli jadi!
~Rp 32.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tempe | 2 bungkus | Rp 5.000 |
| sendok Tepung Beras Rose Brand | 3 | Rp 3.000 |
| sendok tepung terigu | 2 | Rp 2.400 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| Secukupnya bubuk ketumbar | - | - |
| Secukupnya penyedap | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya Minyak Goreng Rose Brand | - | - |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...