Tempe Orek kering low kalori

Memasak dengan sedikit minyak, namun tetap nikmat

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tempe Orek kering low kalori

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1/2 buah bawang bombay / 5-7 siung bawang merah (lbh banyak lbh enak), iris
  • 3 -5 siung Bawang putih, geprek lalu iris
  • 5 -10 buah Cabe rawit (opsional), iris
  • 2 -3 buah Cabe keriting (opsional), iris
  • 1 Sdm Saus tiram
  • 2 -3 Sdm Kecap manis
  • 1/2 Sdm gula merah
  • 1 -2 Sdm Asem jawa
  • 5 lembar Daun jeruk (opsional)
  • 1/2 Sdt Kaldu bubuk sapi/ ayam
  • 1/4 Sdt Garam

Langkah-langkah

  1. Potong2 tempe, panggang. Tiriskan

  2. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay/bawang merah, bawang putih, cabe2an, daun jeruk.. tumis hingga wangi..

  3. Masukkan kecap manis, saus tiram, gula merah, asam jawa.. masak hingga wangi. Tambahkan 2 sdm air, kaldu bubuk, garam. Masak hingga air menyusut, masukkan tempe. Aduk hingga rata. Sajikan 😚👌🏻

Sumber: Cookpad Indonesia oleh agnespow

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...