Tempe penyet mudah

Perpaduan pedas dan gurih, nikmatnya sampai menghabiskan nasi.

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tempe penyet mudah

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1/2 papan kecil tempe
  • 7 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak goreng
  • Garam
  • Kaldu bubuk
  • 1 sacet bumbu racik ayam goreng (saya pakai 1/2)

Langkah-langkah

  1. Potong2 tempe, lalu marinasi dengan bumbu racik ayam goreng ditambah parutan 1 siung bawang putih. Diamkan beberapa menit. (Boleh dididihkan sebentar bersama bumbu, supaya meresap dan bisa menjadi stok di kulkas).

  2. Cuci cabe rawit dan bawang putih, lalu uleg kasar. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. (Jika suka boleh, disiram sedikit minyak panas)

  3. Goreng tempe di minyak panas hingga golden brown.

  4. Selagi panas, tuang di atas sambel tadi, dan penyet.

  5. Tempe penyet sambal bawang siap di nikmati.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Elly

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...