Tempe Teri Kecap Sedikit/Tanpa Minyak (Untuk Diet)

Saya tulis sedikit minyak karena bumbu merah yang saya bikin sebelumnya sudah menggunakan minyak. Selain bumbu merah, tidak dibutuhkan minyak dalam resep ini. Pembaca juga bisa membuat bumbu merah sendiri yang tanpa minyak. Happy cooking 🥘🌸

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tempe Teri Kecap Sedikit/Tanpa Minyak (Untuk Diet)

Bahan-bahan

3 porsi
  • 1 papan tempe, potong dadu
  • 1/2 ons teri
  • 300 ml air
  • 1 sdm kecap
  • 1 sdm bumbu merah (cabe, bawang merah, bawang putih)
  • 1 pcs sereh, diikat
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya masako

Langkah-langkah

  1. Sangrai teri hingga kecoklatan. Angkat. Sangrai tempe hingga mulai agak gosong. Kecilkan api.

  2. Siapkan larutan kecap

  3. Masukan teri yang sudah disangrai ke dalam teflon. Tambahkan larutan kecap

  4. Tambahkan bumbu, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga air sedikit agar bumbu meresap

  5. Tempe Teri Kecap siap dihidangkan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rani Wulandari

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...