Terong Bakar Kuah Gulai Ayam

Menu satu ini simple banget dan semua anggota keluarga bisa ikut makan dari suami sampai si kecil, perpaduan terong bakar yang harum dan kuah Gulai Ayam dengan Santan Rose Brand menambah cita rasa gurih dan creamy dalam kuah gulainya perpaduan yang pas bisa dimakan dengan lontong, ketupat Ataupun nasi hangat. Happy cooking 💕 #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #TimloSolo_KuahSantan #WongSoloMasak #CookpadxSantanRoseBrand #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Terong Bakar Kuah Gulai Ayam

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 buah terong besar
  • 250 g r paha ayam fillet b
  • 500 ml air
  • 65 ml Santan Rose Brand
  • 2 sdm bumbu gulai instan
  • Jika diperlukan Gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan potong daging ayam memanjang

  2. Tumis daging ayam masak sampai berubah warna pucat lalu masukkan air aduk rata.

  3. Masukkan Santan Rose Brand dan bumbu gulai lalu aduk rata didihkan.

  4. Tambahkan gula dan penyedap rasa Jika diperlukan lalu beri bawang goreng biarkan mendidih angkat sisihkan.

  5. Belah, kerat dan Panggang terong dalam oven atau pakai teflon sampai harum.

  6. Keluarkan letakkan dipiring saji lalu tuang kuah gulai ayam.

  7. Sajikan selagi hangat. Happy cooking 💕

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Eunike Kartini

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...