Resep Burger & Saus Rahasia Terbaik
Bersiaplah untuk pengalaman burger terbaik dengan tambahan Saus Rahasia saya yang tak tertahankan. Rasa yang dikemas dalam burger ini merupakan sentuhan lezat dari favorit klasik.
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
- 1 pound 80/20 daging giling
- ½ teaspoon bubuk bawang
- ½ teaspoon bubuk bawang putih
- ½ teaspoon garam
- ¼ teaspoon cracked black pepper
- roti biji wijen, (untuk penyajian)
- ⅓ cup mayones
- 1 tablespoon saus tomat
- 1 tablespoon kenikmatan yang manis
- 2 teaspoon saus Worcestershire
- ½ teaspoon garam berbumbu
Langkah-langkah
Panaskan pemanggang dengan api sedang-besar saat Anda menyiapkan roti.
Tambahkan 1 pon daging giling 80/20, ½ sendok teh bubuk bawang merah, ½ sendok teh bubuk bawang putih, ½ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh lada hitam pecah ke dalam mangkuk besar dan aduk hingga tercampur.
Bentuk roti menjadi setebal 1 inci dengan membuat lekukan di tengah setiap patty. Ini akan menghasilkan burger yang rata dan mencegah bagian tengah burger menggumpal saat dimasak.
Tempatkan burger di atas panggangan. Biarkan sisi patty ini matang sekitar 4-6 menit, tapi pastikan tidak gosong. Balikkan burger dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Tambahkan ⅓ cangkir mayones, 1 sendok makan saus tomat, 1 sendok makan makanan manis, 2 sendok teh saus Worcestershire, dan ½ sendok teh garam berbumbu ke dalam mangkuk kecil dan aduk hingga tercampur. Cicipi dan sesuaikan bahan sesuai keinginan Anda.
Susun burger di atas roti biji wijen, dan sajikan dengan saus spesial dan semua topping hamburger favorit Anda!
Memuat komentar...