Salad Telur Terbaik
Salad telur saya telah menjadi favorit pembaca selama bertahun-tahun karena lembut, sederhana, dan membuat telurnya bersinar!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 8 large telur
- 1/4 cup mayones
- 1 Tablespoon fresh dill, (minced)
- 2 tbsp chives, (minced)
- 2 tbsp dijon mustar
- 1/2 tsp garam
- 1/4 tsp merica
Langkah-langkah
-
Tambahkan 8 butir telur besar ke dalam panci dan isi dengan air dingin. Didihkan air dan segera angkat. Tutup dan diamkan telur selama 10-12 menit.
-
Buatlah penangas es yang cukup besar untuk menampung semua telur dan tambahkan telur ke dalamnya setelah berada di dalam air mendidih selama 10-12 menit. diamkan dalam penangas es sampai dingin.
-
Kupas dan potong telur lalu masukkan ke dalam mangkuk berukuran sedang.
-
Tambahkan 1/4 cangkir mayones, 1 sendok makan adas segar, 2 sdm daun bawang, 2 sdm dijon mustard, 1/2 sdt garam, dan 1/4 sdt merica. Campur hingga tercampur.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| telur | 8 large | Rp 28.000/kg | Rp 22.400 |
| mayones | 0.25 cup | - | - |
| fresh dill | 1 tablespoon | - | - |
| chives | 2 tbsp | - | - |
| dijon mustar | 2 tbsp | - | - |
| garam | 0.5 tsp | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| merica | 0.25 tsp | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...