Thumbprint
Untuk selai tengahnya bebas aja ya, mau pake selai coklat, stroberi, nanas dll suka-suka aja. Untuk keju bebas aja pakai keju merk yang disuka
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 -8 butir kuning telur
- 150 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 200 gram terigu protein rendah
- 50 gram maizena
- 2 -4 bks susu bubuk dancow
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- Secukupnya selai coklat/stroberi
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya putih telur
Langkah-langkah
Campur semua bahan adonan, uleni sampai kalis
Ambil adonan bentuk bulat lalu tekan tengahnya/lubangi pakai jempol atau telunjuk.
Oleskan pinggir-pinggirnya pakai putih telur dan tempelkan keju parut. Tengahnya semprotkan selai coklat/stroberi. Kemudian oven sampai matang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh ReDaNi
Memuat komentar...