Tumis Bayam Simpel ✅

Tumisan ala chinese food yang simpel, hanya dengan bawang putih dan cabai, ditambah aneka bumbu cair seperti kecap, saus tiram dan minyak wijen, harum gurihnya gak ada lawan, menggoda sekali emang, nasi mana nasi.. 😍 #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta #MenuSatset

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tumis Bayam Simpel ✅

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 ikat bayam
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdt Kecap Asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 siung bawang putih, geprek cincang halus
  • 1 sdm bumbu baceman bawang putih
  • 2 bh cabai merah, potong serong
  • 100 ml air
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 sdt minyak wijen (optional, dimasukkan terakhir sebelum/setelah kompor dimatikan)

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, petiki daun bayam, cuci bersih, tiriskan

  2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan air tambahkan kecap asin + saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa

  3. Masukkan bayam, aduk cepat, lalu masukkan larutan maizena, aduk rata kembali, hingga agak mengental, matikan api, beri minyak wijen aduk cepat lalu pindahkan ke wadah saji. Tumis bayam siap disajikan dengan nasi hangat

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Endah Mumpuni

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...