Tumis Beef Slices

Tumis beef slices adalah hidangan praktis dan lezat yang terbuat dari irisan daging sapi tipis yang dimasak cepat dengan bumbu sederhana namun kaya rasa, seperti bawang putih, bawang bombay, kecap manis, saus tiram, dan sedikit lada untuk menambah aroma serta cita rasa gurih. Daging ditumis dengan api besar hingga empuk dan berwarna kecokelatan, lalu dipadukan dengan sayuran seperti buncis, paprika, atau daun bawang yang memberi tekstur segar dan warna menarik. Proses memasaknya yang singkat membuat daging tetap juicy dan bumbu meresap sempurna, sehingga cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat untuk menu sehari-hari maupun hidangan spesial yang cepat saji.

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tumis Beef Slices

Bahan-bahan

4 porsi
  • 300 g r beef slices
  • 1/2 bagian bawang bombay
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk kasar
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap hitam pekat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah

  1. Panaskan butter

  2. Tumis bawang bombay dan tambahkan bawang putih bubuk

  3. Tambahkan daging

  4. Tambahkan merica hitam, kecap asin, kecap hitam, saus tiram

  5. Tambahkan minyak wijen

  6. Masak sampai matang sambil koreksi rasa

Sumber: Cookpad Indonesia oleh adete

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...