Tumis brokoli sosis ceria
Resep aslinya pakai buncis, tapi aku ganti brokoli, wortel juga skip, sesuai stok kulkas aja. Semoga berkenan ya mbk nyanyah, sehat selalu π€ Sumber : @nyanyah99 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nyanyah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan
4 porsi
- 2 bonggol brokoli
- 3 sdm jagung manis pipil
- 2 buah sosis sapi
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- 1 sdm saos tiram
- 100 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahannya.
Rebus brokoli dalam air mendidih yang diberi garam selama 3 menit, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang dan cabai dengan minyak hingga harum.
Masukkan sosis, aduk sebentar.
Tambahkan jagung, aduk rata. Tuang air, bumbui kaldu bubuk ayam dan saos tiram, masak hingga jagung matang. Terakhir masukkan brokoli, aduk rata. Test rasa lalu angkat.
Angkat dan sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mama fathan
Memuat komentar...