Tumis Buncis Bakso
Masak tumisan dikecapin, bikin lahap makannya. π₯°π #Semangcook_MasakKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 bks buncis
- 10 btr bakso
- 3 bh jagung muda
- 1/2 bh wortel
- 5 bh cabai merah
- 1 bh cabe rawit merah
- 4 -5 bh bawang merah
- 4 -5 bh bawang putih
- 1 -2 lbr daun salam
- 1 ptg lengkuas
- 2 -3 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
Langkah-langkah
Iris serong buncis, lalu rendam pada air panas.
Siapkan bahan lainnya, potong sesuai selera.
Iris bawang putih, bawang merah dan cabai.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam dan lengkuas hingga wangi.
Masukkan bakso, tambahkan kecap dan tumis lagi.
Masukkan buncis dan sayuran lainnya, tumis sebentar dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga sayuran empuk dan matang.
Tambahkan garam, gula dan kecap. Tes rasa. Tumis buncis bakso siap disajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh meindra widyani
Memuat komentar...