Tumis Buncis Kecap

Salah satu menu buncis favorit aku ya tumis buncis kecap ini. Teksturnya masih kress dan ada aroma caramelizednya enak banget. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tumis Buncis Kecap

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 bungkus kecil Buncis
  • 3 siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang merah
  • 5 buah Cabai rawit
  • 1 buah Cabai merah (opsional)
  • 1/2 sdt Terasi
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica bubuk
  • 1 sdm Saori
  • secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah

  1. Buang ujung buncis, potong panjang, dan cuci bersih. Iris halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah.

  2. Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan terasi dan cabai. Masukkan buncis, aduk rata. Tambahkan kecap, saori, gula, garam, dan merica bubuk.

  3. Tambahkan air 5 sdm, aduk rata, tutup wajan, masak hingga air menyusut.

  4. Aduk sebentar, matikan api, sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Zahrotul An

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...