Tumis Ikan Asin Anak Sarden
Gak tau apa nama ikannya , pas ke tukang sayur ada ikan asin kecil-kecil yang mirip dengan ikan sarden, dan lupa tanya juga sama penjualnya nya ...
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Buang kepala ikan asin dan isi perutnya jika sudah cuci berapa kali hingga airnya bening. Setelah itu sisihkan dulu
-
Kupas dan cuci bersih berbumbuannya, kemudian iris-iris sesuai selera
-
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu-bumbu sampai harum, lalu masukan ikan asin tadi dan aduk-aduk sebentar agar bumbu tercampur
-
Lali Tambahkan 2 sendok makan air. Dan beri bumbu penyedap sesuai selera, biarkan bumbu larut dan meresap sempurna ke daging ikan, jika air sudah mengering matikan api dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.425
Rp 17.425
Per Porsi
Rp 4.356/porsi
Rp 4.356/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.850 dari beli jadi!
~Rp 34.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ikan asin | 1 bungkus | Rp 5.000 |
| bawang Merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang Putih besar | 1 siung | Rp 200 |
| cabe rawit merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| secukupnya penyedap | - | - |
| secukupnya Minyak | - | - |
| air | 2 sdm | Rp 1.200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...