Tumis jamur tiram tempe
Lauk yang enak dan mudah banget di buat yaitu tumis jamur tiram. Jamur tiram mix tempe tipis pedas sangat menggugah selera. Dijamin makan bakal nambah nasi terus.
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 bungkus jamur tiram
- 2 bungkus tempe tipis
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 cabai rawit
- 5 cabai merah
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah
Potong bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai
Panaskan minyak
Masukkan bumbu yang sudah dipotong kedalam minyak panas. Tumis hingga wangi
Setelah wangi masukkan tempe yang sudah dipotong². Masak hingga tempe agak kekuningan
Masukkan jamur tiram.
Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga jamur mengeluarkan air dan layu.
Koreksi rasa.
Tumis jamur tiram tempe siap disajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Atikhah Lestari
Memuat komentar...