Tumis kacang panjang ala eunike
Tumisan yang simple tapi bikin nambah nasi terus nih, yuk coba buat juga..... Source : https://cookpad.com/id/resep/12569194 #ArisanCooksnapMember #Riscooker_EunikeKartini #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Kombes_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
1 porsi
- 1 ikat kacang panjang cuci potong sepanjang 3 cm
- 1 papan pete kupas belah (me : skip)
- 2 buah cabe merah besar potong serong
- 5 buah cabe hijau rawit iris
- 1/2 bawang bombay potong panjang (me : dadu)
- 5 buah bawang merah iris
- 2 buah bawang putih iris
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula dan kaldu
Langkah-langkah
Tumis semua bumbu sampai harum tambahkan Air 50 ml tunggu mendidih.
Masukkan kacang panjang, pete (skip), lalu bumbui garam, lada, kaldu, saus tiram dan kecap koreksi rasa angkat.
Sajikan hangat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erni dwip
Memuat komentar...