Tumis Kacang Panjang Tempe Tahu
MasyaaaaAlloh enak bgt ini mah.. #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #kopijos_april2026 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 ikat kacang panjang (iris kecil2)
- 4 buah tahu putih (goreng)
- 1/2 papan tempe (goreng)
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt ebi
- 5 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah
Tempe yg sudah digoreng dihaluskan. Goreng tahu. Haluskan bumbu.
Tumis bumbu sampai matang, masukkan sedikit air. Lanjut masukkan kecap, gula, garam, penyedap. Masukkan tahu dan kacang panjang.
Lanjut masukkan tempe yg sudah di uleg. Masak sampai menyusut. (Aq gak lama2, jd kacang panjangnya masih kruwes2)..
Siap sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Esty Ridho Hakim
Memuat komentar...