Tumis Kangkung Kornet
Tumis adalah perpaduan masakan oseng khas Indonesia dan oriental cah. Bumbu sederhana yang dipakai seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris halus. Kemudian ditumis bersama garam, gula, serta bumbu penyedap. #780 #Tumis #Sayur #Kangkung #KornetSapi #MasakItuSaya #MasakanSimpel #CeritaDapurHariIni #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda
Bahan-bahan
- 1 ikat Kangkung
- 150 g r Kornet Sapi
- 7 btr Bawang Merah iris
- 4 Siung Bawang Putih iris
- 10 Cabe Rawit Merah iris
- secukupnya Gula, Garam, Penyedap Rasa
- 3 sdm Minyak Goreng
Langkah-langkah
Ambil batang serta daun mudanya da dari Kangkung. Cuci bersih, bilas dan tiriskan. Siapkan pula Kornet Sapinya.
Siapkan bumbu iris, kemudian Tumis sampai layu bumbu irisnya.
Masukkan Kangkung, aduk setelah menyusut tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata kembali, matangkan dan jangan lupa untuk koreksi rasanya. Itu air dari Kangkung ya Bun, saya tidak menambahkan air.
Sajikan
Memuat komentar...