Tumis Kol Timun Telur
Tumis ini sederhana... Cuma pake kol dan timun, proteinnya telur.. tapi nikmat nian... Saya tambahkan kecap ikan sehingga rasanya tambah gurih... Yuks kita buat... #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_MasakPakaikecap
Bahan-bahan
6 porsi
- 2 buah timun
- 1/8 bh kol besar
- 1 batang daun bawang
- 2 butir telur
- 5 bh bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 5 bh cabe rawit merah, iris miring
- 1 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Secukupnya penyedap bila suka
Langkah-langkah
Siapkan bahan, potong2 semua sayur
Bikin orak arik telur hingga kaku, masukkan bawang merah, bawang putih dan Bombay. Masak hingga wangi, masukkan cabe, masak hingga layu
Masukkan kol, beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
Tambahkan kecap ikan dan saos tiram, aduk rata
Masukkan timun dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh tommy wiriadi putra
Memuat komentar...