Tumis Labu Siam Tahu

Cooksnap resepnya mba @RuDes pemenang arisan GenkPeda Minggu ini. Source: @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Ruth #CookpadCommunity_Tangerang #TumisLabuSiam

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tumis Labu Siam Tahu

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 buah labu siam, iris tipis
  • 4 buah tahu coklat
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 3 buah bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 3 buah cabe rawit merah, iris serong
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 250 ml air
  • Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan: labu siam, tahu coklat dan bumbu iris.

  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga wangi. Masukkan cabe iris, aduk

  3. Masukkan labu siam, beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata

  4. Tambahkan air, masukkan tahu coklat. Masak hingga matang dan air menyusut

  5. Sajikan selagi hangat

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ferasty

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...