Tumis pokcoy bakso wortel

Bismillahirrahmanirrahim Masih dengan menu yang simpel Bikin tumis pokcoy dan bakso untuk si ponakan biar makin semangat puasanya🥰 Source: @nyanyah99 https://cookpad.com/id/resep/16460722 #CookpadxAstaxGaramCapKapal #AstaHomeware #GaramCapKapal #RamadhanCookingCompetition #LombaMasakRamadhan #MenuBukaPuasa #CoboyxGaramkapalxAsta #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tumis pokcoy bakso wortel

Bahan-bahan

4 porsi
  • 3 bonggol Pokcoy
  • 10 butir Bakso
  • 2 buah Wortel
  • 1/2 siung Bawang Bombay
  • 2 siung Bawang putih
  • 6 buah Cabe Keriting
  • 2 cm Lengkuas, geprek
  • 1 lbr Daun Salam
  • 2 sdm Saos tiram
  • 1 sdt Garam Cap kapal
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 200 ml Air
  • 3 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah

  1. Potong² pokcoy dan wortel sesuai selera,lalu cuci bersih. Potong juga bakso sesuai selera. Iris semua bumbu iris geprek lengkuas. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombai,hingga harum. Masukkan cabai,daun salam dan lengkuas.

  3. Setelah bumbu matang, masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel empuk. Kemudian masukkan bakso dan pokcoy.

  4. Masukkan Garam Cap kapal,saos tiram dan gula pasir. Masak sebentar asal pokcoy layu

  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh My Kitchen

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...