Tumis Santan Ikan Goreng
Bismillahirrahmanirahim Assalamualaikum Menu Favorit keluarga, masak yang simpel aja,bahan bumbu hanya di iris aja.kuah tumisan, dengan tambahan ikan nila kesukaan keluarga,terutama kesukaan anak bungsuku #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaKu #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 ekor ikan nila goreng
- 1 bks soun kecil
- 65 g r santan instan
- 500 ml air
- 5 buah cabai utuh
- 5 siung bawang merah iris
- 1 siung bawang putih, iris
- 1 buah cabe merah besar, iris
- 1 buah tomat,iris
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam dan kaldu ayam
Langkah-langkah
Siapkan ikan nila yang sudah di goreng
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah,aduk setengah kering,Tuang santan beri gula,garam,merica dan kaldu ayam masak hingga mendidih,beri irisan tomat dan cabe rawit utuh aduk koreksi rasa
Tuang kuah tumisan ke ikan nila yang ada di piring saji, nikmati selagi hangat
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fitzaki Kitchen
Memuat komentar...