Tumis Wortel Buncis
Sering kita jumpai tumis ini di Jateng misalnya dipakai untuk hajatan pernikahan. Simple dan mudah dibuat.. Yuks kak..moms.. ini resepnya.. Jangan lupa follow & recook resepnya ya.. ππ½π #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat

Bahan-bahan
2 porsi
- 1/4 buncis
- 3 biji wortel
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm minyak goreng
- 2 tangkai serai geprek
- 5 lembar daun salam
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm ajinomoto micin
- 150 ml air
Langkah-langkah
Kupas lalu cuci bersih wortel dan buncis. Potong dadu.
Panaskan minyak,tumis semua bumbu hingga setengah layu.
Masukkan wortel dan buncis, aduk rata. Masak dengan tingkat kematangan sedang (jangan terlalu empuk wortel juga buncisnya).
Tambahkan air, garam,micin, kecap.Aduk rata. Angkat dan sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Kyoazkio β€ "Cooking Recipes"
Memuat komentar...