Tumpeng blue puding es teler
Hari ini tepat tanggal 30 juli 2020,genap 46 tahun yg lalu saya terlahir ke dunia,banyak doa dan harapan dari orang" tercinta akan masa depan kelak Dan Alhamdulillah sejauh ini masih di selimuti oleh orang" baik,selalu di berikan kenikmatan sehat dan umur yg panjang Terimakasih buat semua,keluarga,saudara yg selalu mengasihi hingga detik ini😍😍😍 Buat sahabat clover doa yg terbaik pula untuk kalian semua💙💙💙 Karna puding ini isinya lengkap jadi saya beri nama puding es teler #GABdayTumpeng46 #Semarak_GABdayTumpeng46 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenBatikApron #emaknusantarakreati #Timlowoyowoyo
Bahan-bahan
- 4 sachet agar" plain
- 150 g r gula pasir
- 2 lt air
- 2 bungkus santan kara @65ml
- 1/4 sdt pasta biru(optional)
- Aneka buah,cendol,cincau dan kolang kaling
- Garnish buah(sesuai selera)
- Loyang tumpeng susun
- buah Kerok
- Daun pisang
- Loyang/tatakan tumpeng
Langkah-langkah
Siapkan bahan,potong" buah,sisihkan
Taruh agar" dan gula pasir dalam panci
Tambahkan air dan santan,aduk rata lalu tambahkan kolang kaling
Rebus hinggamendisih sambil diaduk agar tidak meluber,matikan kompor,hilangkan uap panas sambil di aduk,lalu tambahkan pasta biru aduk rata,sambil menunggu uap panas hilang,siapkan loyang,tutup ujungnya dg wrap,agar air tidak keluar
Tata buah di dalamnya,lalu tuang agar" sedikit demi sedikit,jgn dituang semua,tunggu 30menit agar stgh set
Setelah agak set tuang lagi sedikit demi sedikit dg sendok sayur hingga hbs,jgn lupa taruh dialasi kaleng kue,agar loyang bisa berdiri
Sambil menunggu set,kita siapkan loyang/tampah untuk tumpeng
Setelah set kira" 2-3jam balik(lhat foto n vidio)agar mudah keluar,ciprati air di atas puding hingga merata,goyangkan pelan
Baru di balik..tarraaa😍😍
Tambahkan aneka toping atau garnish buah
Memuat komentar...