*Tumpeng Mini Klepon Wortel-Gluten Free*

Sabtu 12-11-2022 .... Happy Birthday ke 11 Cookpad Indonesia.... Hari ini hari yang kau tunggu, bertambah 1 tahun usiamu bahagialah Cookpad Yang kuberi bukan jam dan cincin Hanya sepiring klepon dan doa setulus hati..... Dan ternyata susah juga ya bikin logo Cookpad dari kelapa parut..dirapihin yang kiri yang kanan amburadul dan berserabut begitu juga sebaliknya...dan jadinya seperti dipoto itulah hasil akhirnya🤭🤗 Dan demi Cookpad juga karna Cookpad apa sih yang gak bisa 🤩👍 Met ulang tahun ke 11 Cookpad🎉🎂🧡semoga authornya makin banyak......makin ciamik event2nya dan makin cantik souvenir2 nya yg bisa buat kami author-authormu semakin bersemangat menulis resep dan menyimpan resepnya dicookpad. Sukses selalu Cookpad.... Dan trimakasih Cookpad yang selama ini sudah selalu setia mendampingiku didapur kecilku...yang tadinya masak cuma gitu-gitu aja sekarang sudah sangat bervariasi menunya dan juga jadi lebih banyak tau masakan dan kuliner khas2 daerah, dan itu semua berkat mu Cookpad_id 🙏🙏🙏🧡🧡🧡 Bersama Cookpad masak makiin menyenangkan👍 Yuuk mba @ArshiyaKitchen mba @lailazegaff @khumairahs_kitchen Kita ikut memeriahkan ultahnya Cookpad untuk berbagi 11 cerita kebersamaan kita dengan Cookpad #PosbarSpesial #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Berbag11cerita #Bakerpad_GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Week_41 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
*Tumpeng Mini Klepon Wortel-Gluten Free*

Bahan-bahan

17 porsi
  • 250 g r wortel import kupas
  • 200 g r tepung ketan putih
  • Sejumput garam
  • Secukupnya gula merah serut
  • ± 150 gr kelapa parut setengah tua
  • Sejumput garam
  • 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah

  1. Kupas wortel,kukus/rebus, angkat, haluskan. Campur dengan tepung dan garam

  2. Aduk rata dan uleni hingga Kalis dan bisa dipulung/dibentuk. Serut gula merah dan kukus kelapa campur dengan garam dan daun pandan, kukus ± 10 menit

  3. Ambil secukupnya adonan pipihkan, beri isian gula merah, bulatkan, lakukan hingga adonan habis. Masak air secukupnya, masukkan klepon dan masak hingga mengapung

  4. Angkat dan siapkan juga kelapa parut kukusnya.

  5. Balur klepon dengan kelapa parut dan siap disajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh ati dewanthi

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...