Tumpeng Nasi Kuning
Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲 Happy Birtday to you #CookpadCommunity_Kalsel 👏👏🥰🥰🎂🧁🥧🍦🍨🍪🍮🍫 semoga kita makin rame n kompak yaaaa.. 🤗🤗🥰🥰.. Makasiiiih utk timlo yg senantiasa sabar membersamai kami..🙏🤗😘😘..Seneeeeeeng banget rasanya bisa gabung di komunitas regional jadi masih semangat setoran resep 🤗🤭.. #BamasakBaimbai #AnniversaryKalsel #GenerasiAprontis
Bahan-bahan
- 500 g r beras
- 450 ml santan (sesuaikan jenis beras)
- 1 -1,5 sdt garam (sesuai selera)
- 2 ruas jari telunjuk kunyit (parut, beri sedikit air lalu peras utk warna kuning alami)
- 2 btg sereh
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun pandan
Langkah-langkah
Bersihkan beras lalu tambahkan santan dan garam.
Tambahkan air perasan kunyit, aduk rata. Nyalakan api dan masak beras sampai menjadi aron. Note : aduk pelan agar tidak gosong.
Panaskan kukusan. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan daun pandan dalam air kukusan. Lalu masukkan nasi kuning.
Lalu kukus nasi kuning sampai matang sekitar 30 menit..
Sajikan nasi kuning dengan lauk sesuai selera..
Memuat komentar...