Udang Brokoli Lada Hitam
Bismillaah .. Resep simpel untuk para perempuan hebat dimuka bumi ini 💛💛 #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_DapurPerempuanHebat #MeolahCaruan_udang #MeolahCaruan_Brokoli #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Bahan-bahan
4 porsi
- 400 udang tanpa kulit
- 2 bonggol brokoli
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 4 buah cabe setan
- 1/4 sdt lada hitam
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm maizena
- 100 ml air
- 2 butir putih telur (opsional)
Langkah-langkah
Cincang bawang putih, potong bawang merah dan cabe Bersihkan brokoli, lihat tips berikut
Tumis bawang merah dan putih hingga harum,
Masukkan udang dan brokoli, seasoning denga kecap asin, saus tiram dan lada hitam, tes rasa. Tuang larutan maizena dan aduk rata, matikan api dan siap untuk jadi lauk favorit anak2 😍
Sumber: Cookpad Indonesia oleh An-nesha
Memuat komentar...