
Bahan-bahan
2 porsi
- 150 g Udang kupas
- 100 g Brokoli
- 1 siung Bawang putih cincang
- 1,5 sdm Saos tiram
- 1 sdt Kecap asin
- 1/2 sdt Gula
- 50 ml Air
- 1 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah
Potong brokoli, rebus 1 menit, tiriskan.
Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
Tambahkan brokoli, aduk rata.
Masukkan saos tiram, kecap, gula, dan air. Aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Steffany Satryadi
Memuat komentar...