Udang Cumi Asam Manis Saos Tiram Satset
Buat Seafood satset, simple dan enak. Disini aku beli cumi dan udangnya online ya, karena dalam keadaan beku jadi harus di biarkan dulu sampai esnya mencair. Ternyata beli udang knline itu enak juga, karena udangnya utuh, pure hanya dagingnya aja jadi ga usah cape-cape bersihinnya. Cusss…!! #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #seafoodsaostiram #udangcucmisaostiram #masakansimple #dapoerbundadari #Cookpadcommunity_Jakarta #BelajarMasakBarengKomunitas #bundadari #recook
Bahan-bahan
- 300 g r udang
- 200 g r cumi
- secukupnya Saos tiram
- secukupnya Saos sambal
- Irisan cabai rawit secukupnya
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Bawang putih halus
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 tahu susu, potong bulat
- Potongan nanas secukupnya
- Potongan tomat secukupnya
Langkah-langkah
Tumis bawang putih halus dan bombay hingga wangi
Masukkan tau susu, masak hingga matang
Masukkan cumi, daun bawang dan potonga nanas, tumis sebentar
Masukkan saos sambal, saos tiram, udang dan potongan tomat
Masak hingga udang matang (jangan terlau lama) supaya udang gurih
Tabur bawang goreng
Sajikan
Memuat komentar...