Bahan-bahan
4 porsi
- 350 g Udang (bersihkan)
- 13 sg BaMer (cincang)
- 8 sg BaPut (cincang)
- 1 sdm Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Kunyit Bubuk
- Garam + Penyedap Rasa
- 1 sdm Air Asam Jawa
Langkah-langkah
Campurkan semua bahan, simpan dalam kulkas selama ± 30menit agar termarinasi, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rhee's Kitchen Journal
Memuat komentar...