Udang keju ala gacoan

baru pertama kali bikin rasanya ga mengecewakan malah enakk bangett teksturnya kenyal2 gituu dan kejunya juga lumerr cuss k resep

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Udang keju ala gacoan

Bahan-bahan

4 porsi
  • 500 g r dada ayam
  • 100 g r udang(pake dikit aja karna harganya mahal🤭,tpii beneran kerasa banget loh udangnya)
  • 2 buah wortel
  • 3 siung bawang putih
  • 1 putih telur
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saos tiram
  • secukupnya lada
  • secukupnya garam dan sasa
  • 1 sdt gula
  • bahan lain :
  • 2 sdm sagu
  • 1 sdm maizena
  • 150 g r tepung panir
  • bahan isi :
  • 1 blok keju oles
  • 1 kuning telur
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdt gula

Langkah-langkah

  1. Campur bahan isi di dalam wadah sampai tercampur rata,jika sudah sisihkann

  2. Chopper semua bahan hingga halus,lalu pindahkan ke wadah dan campur rata dengan bahan lain kecuali tepung panir

  3. Ambil 1 sendok adonan,pipihkan beri 1 sdt keju lalu bentuk agak lonjong

  4. Gulingkan ke tepung panir lakukan sampai habis,saya dapat 21pcs tergantung besar kecilnya

  5. Masukkan frezer minimal 2 jam,,kemudian goreng di api sedang cenderung kecil hingga matang atau kecoklatan

  6. Selamat menikmati,kejunya lumer2🤤

Sumber: Cookpad Indonesia oleh nyit93

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...