Bahan-bahan
4 porsi
- 1/4 dada ayam
- 100 g r udang
- 1 butur telur
- 5 baput + 4 bamer (goreng, haluskan dg 1sdt lada bubuk)
- 1/2 peres sdt garam
- 1/2 sdt peres kaldu jarum
- Sepucuk sendok masako
- 1/2 sdt saus tiram
- Secukupnya daun bawang
- 1/2 sdt baking powder
- 70 g r tepung tapioka/kanji
- Kulit pangsit, iris2
Langkah-langkah
Campur semua bahan, cooper hingga halus.
Ambil 1 SDM adonan lalu luarnya beri kulit pangsit
Goreng dgn api kecil
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Silfi Ristania
Memuat komentar...